여주 대표 효능 3가지 / 섭취방법과 주의사항 알아보기

당뇨치료로 사용되는 약재는 많이 있는데요, 최근에 많은 관심을 받고 있는 것이 여주입니다.  울퉁불퉁한 방망이 모양을 한 열매로 도깨비방망이와 비슷하게 생겼습니다. 

 

여주

 

여주 (Ampalaya)

 

여주는 고온 다습한 기후에서 잘 자라는 덩굴성 식물로 필리핀, 인도네시아, 말레이시아 등의 동남아시아에서 많이 자라고 있습니다.  당뇨치료의 좋은 약재로 사용되는데, 우리나라에서도 식용이나 약용으로 많이 재배하고 있습니다.

 

 

대표적인 효능 3가지

 

여주에는 비타민C와 칼륨, 철분, 미네랄 등이 풍부하게 들어있어서 면역력을 향상해주고, 성인병을 예방하며, 열을 내리는데도 도움이 됩니다. 피부 노화 억제와 지방분해 효과도 있기 때문에 미용과 다이어트 식품으로도 많이 활용되고 있습니다.

 

1. 당뇨 개선

여주는 천연 식물성 인슐린이라고 불릴 만큼 당뇨 개선에 효과가 좋습니다. 

 

• 모모르데신 - 여주의 쓴 맛을 내는 성분입니다. 콜레스테롤의 합성을 억제하고, 혈당과 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다. 
  
  
• P-인슐린 - 아미노산의 일종으로 인슐린과 유사한 물질이며, 인슐린과 매우 비슷한 역할을 하고 있습니다. 간에서 포도당이 흡수되는 것을 막아주고, 포도당이 체내에서 다시 합성되는 것을 막아주기 때문에 혈당을 조절하는 효과가 있습니다. 
  
  
• 카라틴 - 여주의 과실과 종자에 함유되어있는 지용성 물질입니다. 카라틴은 췌장 내에서 인슐린을 생성하는 세포를 활성화시켜서 췌장세포의 손상을 회복시키고 , 췌장기능을 활성화시켜주는 효과가 있습니다.  

 

2. 피부건강

여주에는 비타민C가 굉장히 많이 함유되어 있는데, 레몬의 5배 정도로 다량 들어있습니다. 비타민C의 항산화 작용으로 피로 해소에 도움을 주며, 피부 노화를 예방해주는 효과가 있습니다.

 

• 여주 100g = 비타민C 120mg

 

 

3. 체중감량

여주에는 '공액리놀렌산'이라는 성분이 들어있는데, 지방의 연소를 촉진시켜주는 효과가 있기 때문에 다이어트 식품으로 활용하기에 좋습니다.  또, 이뇨작용을 하는  칼륨 성분도 함유되어 있어서 부종을 줄이는데 도움이 됩니다. 

 

섭취방법

 

여주는 식품이기 때문에 기존의 당뇨약을 대체할 수는 없으며, 섭취방법이나 용량, 섭취기간이 따로 정해져 있지는 않습니다. 특히 환, 즙 등으로 섭취할 경우 여주가 다량 농축되어있기 때문에 부작용 가능성이 높아지며, 간에 부담을 줄 수 있으니, 음식이나 차 형태로 먹는 것을 추천합니다.

 

 

음식

여주를 먹을 때는 껍질과 그 주변부만 먹어야 합니다.  씨를 먹었을 때 설사나 복통이 생길 수 있으므로 씨와 속 과실은 파내서 버려야 합니다.  여주는 쓴맛이 매우 강하기 때문에 생으로 먹기는 어려우며, 물에 데치거나 볶아서 먹는 것이 좋고, 장아찌로 만들어서 반찬처럼 먹어주는 것도 좋은 방법입니다. 

 

여주 차

속을 파낸 여주를 적당한 크기로 자른 후 말려줍니다. 말린 여주를 팬에 기름 없이 살짝만 볶아주면 특유의 쓴맛을 줄일 수 있습니다. 물 1.5L에 여주 3~4조각을 넣어서 끓여주면 되는데, 오래 끓이지 마시고, 보리차처럼 만들어주시면 됩니다. 

 

 

분말

여주 분말의 경우 옥수수에서 추출한 '난소화성 말토덱스트린' 성분이 함유되어 있어서 쓴맛이 별로 나지 않기 때문에 먹기 편하다는 장점이 있습니다. 

 

난소화성 말토덱스트린 성분은 식품의약품 안전처에서 인증된 원료로 약간의 단맛이 나기 때문에 여주의 쓴맛을 중화시키는 역할을 합니다. 이 성분은 위와 소장에서 소화, 흡수되지 않는 성분이기 때문에 체내로 흡수되지 않고, 바로 배출되므로 혈당이 올라갈까 걱정할 필요는 없습니다.

 

하지만, 분말 또한 여주가 농축된 형태이기 때문에 소량만 섭취해야 하며, 차 형태로 물에 타서 마시는 것이 좋습니다. 

 

주의사항

 

여주는 당뇨를 개선하는데 도움을 주는 것은 맞지만, 기존의 당뇨약을 대체할 수는 없습니다. 치료약 대신에 여주를 섭취하는 것은 삼가해야합니다.

 

여주에 칼륨 성분이 많이 들어있기 때문에 만성적인 신장질환이 있는 경우는 고 칼륨 혈증을 유발할 수 있으므로 섭취 시 주의해야 합니다. 

 

임산부의 경우 자궁수축을 유발할 수 있으므로 섭취하면 안 됩니다. 

 

당뇨약이나 인슐린은 맞는 경우, 면역억제제, 스테로이드 등을 사용 중이라면 기존의 약물과의 상호작용으로 부작용이 생길 가능성이 높기 때문에 섭취를 피해야 합니다.