현대인들은 효소의 대부분을 음식물 소화하는 데 사용하게 되는데, 나이가 들수록 체내 효소가 줄어들게 됩니다. 효소가 부족해지면 혈관에 노폐물이 끼게 되고, 체내 염증 반응이 촉진되어서 여러 가지 질병을 유발하게 됩니다.
브로멜라인
우리 몸의 대사작용에 사용하는 효소, 위장에서 사용하는 효소들의 필요량은 정해져 있지만, 노화가 진행되면서 체내의 효소가 줄어들게 됩니다. 이로 인해 소화기능 저하, 체내 대사에 문제가 발생하게 됩니다.
브로멜라인은 파인애플에 가장 많이 들어있는 성분으로 줄기와 파인애플 중앙의 딱딱한 심부분에 많이 함유되어 있습니다. 파인애플 줄기에서 추출한 단백질 분해 효소로 항염증, 항부종, 알레르기, 관절염, 심혈관질환, 소화장애 등에 효능이 있으며, 부종과 염증을 완화해주는 의약품으로도 만들어져 있습니다.
효소 구성
브로멜라인은 여러 가지 효소가 복합적으로 구성되어있습니다.
- 엔도펩티다제 - 단백질 분해
- 셀룰라아제 - 식이섬유 분해
- 포스파타제 - 인산기 가수분해
- 글루코시다제 - 탄수화물 분해
- 페록시다제 - 대사효소, 항산화 효소
브로멜라인 효능
항염작용
단백질 분해 효소가 흡수되어 체대 대사에 도움을 주기 때문에, 몸속 염증을 분해해주는 역할을 합니다. 관절염 치료, 퇴행성 관절염, 족저근막염, 통풍, 류마티스 관절염 등에 좋은 성분으로 증상을 호전시켜주는데 도움이 됩니다.
특히 요로감염 시 항생제를 사용하는 것만큼의 항염증 효과가 나타납니다.
소화기 개선
브로멜라인은 단백질을 분해해주는 효소로 소화불량에 도움이 되며, 영양소의 흡수를 도와주고, 결장의 염증을 줄여주는 효과가 있습니다. 변비, 염증성 질환, 설사 등을 완화하는데 도움이 됩니다.
심혈관 질환 예방
혈소판이 응집되는 것을 억제해주며, 혈액응고를 줄여서 심장발작을 예방해줍니다. 혈전을 용해시켜주고, 혈전 생성을 억제하는 작용을 해서 고혈압, 뇌졸중, 심장마비와 같은 심혈관 질환을 개선시켜줍니다. 아스피린과 비슷한 효능이 있기 때문에 혈액순환에 도움이 됩니다.
체중감량
체중조절에 좋은 성분으로 소화를 촉진해주며, 지방세포 형성을 억제해주어 체중감소에 도움을 줍니다.
알레르기
알레르기를 일으키는 여러 가지 물질들도 단백질로 구성되어 있기 때문에 이를 분해해주는 효과가 있습니다. 또한 면역반응을 정상화시켜주어 과잉 항진되어 있는 면역을 정상화시켜서, 축농증, 천식, 기관지염, 알레르기 등의 증상을 완화하는데 도움이 됩니다.
소염과 부종 완화
소염작용을 해주어 상처를 빨리 아물게 하고, 염증과 부종, 고름 등의 제거하는데 도움이 되며, 근육 및 조직을 빠르게 회복시켜 줍니다.
수술 후에 생기는 염증이나 부종에 효과적이며 치아치료를 한 후 브로멜라인을 섭취하면 잇몸 상처의 회복이 촉진됩니다.
항암작용
암세포를 억제하고, 암세포를 사멸시키는 NK세포를 활성화해주며, 암세포가 전이되는 걸 억제해줍니다.
섭취방법과 주의사항
섭취방법
브로멜라인은 소화 효소와 대사효소로 활용되는데, 활용법에 따라 복용량을 정하면 됩니다.
- 소화효소 활용 : 저용량 50~200 GDU 식사 전이나 식후 복용
- 대사효소 활용 : 고용량 1,200~3,600 GDU 공복 시, 식후 2시간 후 복용
주의사항
- 수술을 할 경우에는 출혈이 발생할 위험이 있기 때문에 수술 전후로는 복용을 중단할 것.
- 항생제를 먹고 있거나, 와파린, 아스피린 같은 혈전 억제 약을 드시는 분은 주의해야 함.
- 혈우병 등의 혈액응고장애, 간이나 신장질환이 있는 경우도 주의해야 함.
- 파인애플 알레르기가 있는 경우, 임산부나 수유부, 12세 미만은 복용하지 말 것.
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